BB hrana i njena klasifikacija

BB hrana i njena klasifikacija
BB hrana i njena klasifikacija
Anonim

Hrana je važan dio odmora, stoga prije putovanja provjerite ponudu i mogućnosti hotela koji ste odabrali. BB obrok (bed@breakfast) znači da će vam biti poslužen samo doručak s bezalkoholnim pićima. Ova vrsta hrane uvijek se nudi tijekom poslovnih putovanja ili izleta. No BB obroke možete birati i u drugim hotelima, osim u onima koji rade po principu "All Inclusive". Ovaj izbor je sasvim opravdan u onim regijama gdje je restoranski biznis razvijen ili u onim gdje su ručak i večera izvan hotela puno jeftiniji.

bb hrana
bb hrana

Hoteli nude različite vrste doručka, koji se razlikuju po izboru hrane i pića. Ovisi o zemlji, ocjeni hotela u zvjezdicama i pripada li BB hotelu ili nekoj drugoj kategoriji.

Kontinentalni doručak potječe iz Europe i mediteranskih zemalja. Sada je prihvaćen i u hotelima koji su dio međunarodne mreže, bez obzira na regiju. Ova vrsta doručka je obično lagana i skromna. Obavezno sadrži topli napitak (čaj, kava), svježa peciva, maslac, džem, kukuruzne pahuljice. Neki hoteli preferiraju prošireni kontinentalni doručak koji uključuje jaja, kobasice i sir.

bb hrana
bb hrana

Ako imate BB hranuHotel nudi engleski doručak, što znači da neće biti vrlo raznolik, ali visokokaloričan. Uključuje proizvode čiji se asortiman striktno održava stoljećima. Tradicionalno se takav doručak sastoji od prženih kobasica, slanine, gljiva, svježih ili konzerviranih rajčica, kajgane, bijelog graha u rajčici i tosta s maslacem. Svi proizvodi moraju biti složeni na jednu ploču određenim redoslijedom. Poslužuju se i kava, čaj s mlijekom, sok od naranče.

BB-ova američka hrana za doručak temelji se na američkim nepcima. Ponuda jela je obilna i jednostavna. U pravilu su to kajgana, domaći prženi krumpir ili krumpirić kuglice, palačinke, vafli u sirupu, suhe žitarice, muffini i tost. Glavna jela nadopunjuju povrće i voće. Kao piće potrebni su sok od naranče i kava.

bb hotel
bb hotel

Sada je najpopularnija vrsta doručka "švedski stol", u kojem turiste sami skupljaju hranu iz predloženog asortimana. U hotelima različitih klasa izbor hrane i pića je radikalno drugačiji.

Neki hoteli nude izborni buffet za doručak. Grickalice se poslužuju uz hladna predjela, deserte, peciva, topla i hladna pića.

Većina vrhunskih hotela ne pridržava se određene vrste doručka i iznenađuje bogatim i raznolikim jelovnikom. To se posebno odnosi na zemlje jugoistočne Azije i male otočne države. Doručak koji se uzima u njihovim hotelima odlikuje se velikim izborom jela,uključujući salate od povrća i voća, juhe, nekoliko vrsta sireva, šunke, topla jela od mesa, ribu i priloge za njih. Uz to, uvijek je prisutno sezonsko voće i svježe cijeđeni sokovi. Velika većina turista u ovim zemljama bira BB hranu, budući da područje naselja ima ogroman broj restorana s izvrsnom kuhinjom i nevjerojatno niskim cijenama.

Preporučeni: