Grad samovara, oružara, harmonika i medenjaka, rodno mjesto ljevaka - ruska zemlja zanatlija. Sve je to grad Tula, čiji se muzeji i znamenitosti nalaze u njegovom povijesnom središtu. Grad je izuzetno pogodan za putnike: nalazi se tri sata od glavnog grada i nalazi se na željezničkim i cestovnim rutama južnog smjera Rusije.
Gdje početi učiti
Tula je dovoljno velika po današnjim standardima. Ipak, njegove glavne atrakcije mogu se vidjeti u samo jednom danu. Bolje je započeti upoznavanje s gradom iz Tulskog Kremlja. Nakon toga možete prošetati drevnim ulicama koje nose nazive oružja. I naravno, svakako biste trebali vidjeti tri najjedinstvenije znamenitosti: muzej tulskih medenjaka, samovara i oružja.
Za ljubitelje povijesti i književnosti, u gradu postoji mnogo zanimljivih mjesta. Zavičajna kuća-muzej Veresajeva i drugi državni muzeji Tule, te jednostavno drevne građevine 18.-19. stoljeća - trgovačke i profitabilne kuće, službene zgrade i plemićka imanja privući će pažnju posjetitelja.
Turisti su obaveznišetati "drvenom" Tulom, starim ulicama, proživljavajući svoje posljednje dane. Unatoč činjenici da mnoge kuće nisu baš dobro očuvane, među njima možete vidjeti prava remek-djela majstora rezbarenja.
Tula Kremlj
Nešto se razlikuje od drugih sličnih ruskih zgrada. Kremlj ne stoji iza rijeke, već ispred nje. Teško je reći da je njegova arhitektura nevjerojatna.
Međutim, kao dio gradskog fortifikacijskog sustava, bila je jedna od najmoćnijih ruskih tvrđava. U cijeloj povijesti svog postojanja, Tulski Kremlj niti jednom nisu zauzeli neprijatelji. Čak i tijekom godina Bolotnikove pobune, jedino je poplavom bilo moguće istjerati pobunjenike iz grada.
Oblik Kremlja je prilično jednostavan. Građena je u obliku četverokuta. Temelj s donjim dijelom je od bijelog kamena, a gornji je od opeke. Dužina zidova je nešto više od jednog kilometra, a visina deset metara. Kremlj stoji na temeljima od hrastovih hrpa. Imaju temelj koji ide osam metara dubine. Danas je sačuvano svih devet kula tvrđave, od kojih su četiri okrugle, a ostale četvrtaste.
Muzej oružja
Godine 1989. u zgradi bivše lokalne katedrale odlučeno je da se zbirka, čije je eksponate godinama prikupljala Tvornica oružja u Tuli. Zanimljivo je da je Petar Veliki to naredio, čak i izdavši dekret o tome. Danas, zahvaljujući ovoj mudroj odluci, turisti imaju priliku vidjeti najzanimljivije primjerke koje su stvarali oružari, od vremena Petra Velikog donaši dani.
Vjeruje se da je u Tuli najcjelovitija zbirka u našoj zemlji izložena javnosti. U muzeju možete pratiti evoluciju ruskog oružja.
Međutim, ovdje nisu predstavljeni samo uzorci tulskih majstora. Muzej posjeduje i vatreno oružje koje je nastalo u Engleskoj, Japanu, Francuskoj, Iranu, Turskoj, Belgiji, Njemačkoj i drugim zemljama. Posebno se dive eksponati iz zbirke Carskog oružja.
Mikroskop je veliki hit među posjetiteljima. Svatko može pogledati u nju da vidi buhu, koju je potkovao poznati tulski majstor. Ulaznica za muzej košta 80 rubalja za odrasle, 100 rubalja - uz dopuštenje za slikanje.
Katedrala Uznesenja
Podignuta je u središtu Kremlja od kamena. Njegovo osnivanje datira iz 1628.-1629. U početku je katedrala Uznesenja građena kao ljetna crkva. Trenutno je ova zgrada zanimljiva ne samo sa stajališta arhitekture, već i zbog svoje umjetničke vrijednosti. Među slikama ovdje možete vidjeti rijetke slike koje prikazuju ekumenske sabore. 2012. godine započeli su restauratorski radovi na zvoniku katedrale Uznesenja. Odlučeno je potpuno obnoviti zvonik koji se nekada uzdizao i do sedamdeset metara. I bila je ukrašena s dvadeset i dva zvona.
Katedrala Bogojavljenja
Ako su se službe u katedrali Uznesenja održavale samo ljeti, onda su se u ovoj crkvi obavljale tijekom cijele godine. Sagrađena je mnogo kasnije - 1865. godinesjećanje na poginule vojnike u Drugom svjetskom ratu. Godine 1892. smatrao se jedinstvenim, jer se u njemu provodilo grijanje vode, što je za Rusiju tih godina bila rijetkost. Ali tada, u sovjetskim godinama, Katedrala Bogojavljenja je data na raspolaganje letačkom klubu, a nakon toga - sportašima.
tulski medenjaci
Ova poslastica je izuzetno popularna u Tuli. Tko odbija popiti šalicu čaja s kolačem od meda? Tulski medenjaci već stoljećima oduševljavaju svojim nevjerojatnim okusom i kvalitetom. A nedavno je nabavio i vlastiti muzej u kojem se svaki posjetitelj može diviti raznim "ukusnim" eksponatima. A sve je počelo davno…
Kako se pripremao tulski medenjak
Nitko se neće obvezati reći tko je i kada to prvi napravio. Prvi spomen tulskog medenjaka pohranjen je u katastarskoj knjizi muzeja iz 1685. godine. Do našeg vremena još su se sačuvale posebne ploče po kojima suvremenici mogu ocijeniti raznolikost medenjaka. Bile su izrezbarene od breze ili kruške. Stablo mora biti staro najmanje trideset godina. Za dasku od medenjaka korišten je samo donji dio debla koji je izrezan na komade debljine oko pet centimetara i sušen gotovo dvadeset godina.
Rubovi daske za izdržljivost, majstori premazani voskom ili smolom. Nakon što je stablo bilo spremno, rezbar-umjetnik je počeo primjenjivati crtež. Takve su daske, u biti, bile oblik na kojem su se pekli tulski medenjaci.
Opis
Prvi medenjaci u Rusiji zvali su se "medeni kruh". Dovedeni suna rusku zemlju od Varjaga. To se dogodilo u IX stoljeću. Tada su i u Rusiji naučili što su palačinke s kvascem i juhe od sušenog voća. U to vrijeme, medenjaci su bili tijesto napravljeno od raženog brašna, pomiješanog sa sokom od bobica i medom, pri čemu je potonji sastojak činio gotovo polovicu ukupnog volumena.
Kasnije su u medeni kruh dodano korijenje i šumsko bilje. I već u XII-XIII stoljeću, kada su razni egzotični začini doneseni u rusku zemlju s Bliskog istoka i Indije, medenjak se, dobivši svoje današnje ime, gotovo u potpunosti formirao u onu nevjerojatnu poslasticu koju danas svi znaju.
Različitost okusa ovisila je o tijestu, njegovom sastavu, načinu pripreme i pečenja. Značajnu ulogu imali su začini i aditivi, koji su se u starim danima zvali "suhi alkoholi". Među najpopularnijima su bili limun, crni papar, menta, talijanski kopar, vanilija, narančina kora, kao i đumbir, kim, anis, muškatni oraščić i klinčići.
Krajem 18. stoljeća tulski medenjaci su već bili poznati u Permu i Arhangelsku, u Kursku i Harkovu, u Kalugi, Novgorodu itd. Postupno su ovdje počeli osnivati vlastitu proizvodnju ukusnih medenjaka. Tverski medenjaci su imali trgovine u Parizu, Berlinu i Londonu.
Stvaranje muzeja
Ideja za otvaranje izložbe rodila se 1994. godine. A dvije godine kasnije, 10. listopada 1996., svečano je otvoren Muzej tulskog medenjaka (adresa: Oktyabrskaya ulica 45a). Nalazi se u okrugu, dosta udaljen od povijesnog centra. Pod, ispodMuzeju tulskog medenjaka dodijeljen je kompleks XIX stoljeća. Bila su to nekadašnja krila braće Lyalin, oružara i samovara. U neposrednoj blizini nalazi se radionica u kojoj se peku medenjaci, kao i trgovačka radnja u kojoj turisti mogu kupiti svježe delicije i razne suvenire.
Ogled muzeja
Posjetitelji mogu vidjeti medenjake najnevjerojatnijih veličina i oblika, u rasponu od sitnih, veličine penija, pa sve do puda. Svi su napravljeni u vezi s nekom posebnom prigodom. Zbirka muzeja licitara sadrži povijesne licitare, počasni, čestitke, nazivne i mnoge druge.
Sretnici mogu postati sudionici zanimljivog događaja, čajanke s medenjacima, koju organizira Muzej medenjaka Tula. Cijene obilaska kreću se od sto rubalja za deset minuta, a ukusne delicije s različitim okusima ugodno će iznenaditi posjetitelje. No, sami medenjaci, pečeni u susjednoj radionici, poslužuju se vrući i imaju nevjerojatnu i jedinstvenu aromu meda i maslaca. Sav je ovaj postupak vrlo popularan među posjetiteljima. Možda je zato Muzej tulskog medenjaka u neočekivano kratkom vremenu postao vrlo popularan. Ispada da se za ulazak u njega i prošetanje hodnicima u pratnji vodiča morate prijaviti gotovo mjesec dana unaprijed.
Izlošci
"Povijest ruske države" - ovo je naziv izložbe koja pripada lokalnoj tvornici slastica "Stara Tula". Ova tvrtka ima dugu povijest i iskustvopravljenje tradicionalnih tiskanih medenjaka na starinski način, odnosno ručno i korištenjem samo drvenih kalupa.
Najzanimljiviji eksponat muzeja i ove izložbe je ogroman tepih dimenzija metar puta metar. Na njemu je ispisana želja za zdravlje, uspjeh i sreću iz CF-a Staraja Tula. A doslovce uz njega je najmanji medenjak, težak samo pedesetak grama.
Muzej tulskog medenjaka jedan je od najmlađih u gradu Tuli. Gotovo dva desetljeća rada stekao je popularnost ne samo u Tuli, već iu Kalugi, Čehovu, pa čak i u Moskvi. Ovdje je povijest jedne istinski ruske stare delicije koja je došla do nas od pamtivijeka. Industrija medenjaka doživjela je svoje uspone i padove: bilo je gubitaka i preporoda.
Posjetitelji će biti upoznati sa svim drevnim ritualima i tradicijama povezanim s jedinstvenim tepihom. Mogu vidjeti i usporediti kako nastaje u modernim uvjetima i kako izgledaju oni uzorci koji su rađeni na starim obrascima.
Ovdje su predstavljeni i najmanji, malo veći od običnih pedesetak dolara, medenjak, i najveći - pud, koji je jedini u našoj zemlji.
