Pogled na grad iz ptičje perspektive u duetu s vrhunskom kuhinjom kuhara iz Bugarske. Da, ovaj će se članak usredotočiti na restoran "Na visini" u Surgutu. Po čemu se razlikuje od drugih sličnih ustanova? Koja je njegova prednost?
O restoranu
U doba žestoke konkurencije, kada svaka organizacija na sve načine pokušava pridobiti pažnju kupca, menadžeri moraju ozbiljno razmišljati o stvaranju prepoznatljivih obilježja, "zestine" koja će tvrtku razlikovati od konkurencije. Ozbiljne strasti ključaju i u restoranskom poslu. Jedinstveni interijeri, tajni sastojci, jedinstvena jela - u ovoj bitci su sva sredstva dobra.
Restoran "Na visini" u Surgutu privlači posjetitelje ne samo remek-djelima gurmanske kuhinje i ugodnom atmosferom. Jedna od njegovih konkurentskih prednosti je što se nalazi na 22. katu!
Prekrasna panorama grada otvara se svima onima koji svoje vrijeme odluče provesti unutar zidina ovog restorana. Malo je ugostiteljskih objekata koji to mogupohvaliti tako osebujnu osobinu. Nepristojno bi bilo reći da je samo zbog toga ovaj restoran popularan kod lokalnog stanovništva. Rad chefa Tikhomira Petkova zaslužuje najveću pohvalu. Kako je navedeno na službenoj stranici restorana, Tikhomir je rođen u Bugarskoj, ali se preselio u Rusiju i svim srcem zavolio tu zemlju. 2015. godine postaje šef kuhinje restorana "Na visini".
Objekat se nalazi na 22. katu hotela Gala i otvoren je od ranog jutra do kasno u noć. Vrata restorana su otvorena za sve na adresi: Surgut, Gagarina ulica, 12.
Jelovnik restorana "Na visini" u Surgutu
Jedinstvenost jela restorana leži u činjenici da spajaju europsku kuhinju i note nacionalne kuhinje sjeverne regije.
Posjetitelji mogu uživati u hrskavim gljivama s vrhnjem i lukom, juhi od divljači sa svježim začinskim biljem, kotletima od štuke, jamonu s šampinjonom od kruške i još mnogo toga.
recenzije posjetitelja
Na temelju rezultata neovisne ankete, restoran "Na visini" u Surgutu posjetitelji su ocijenili s 4,5 zvjezdica od 5 mogućih. Ovo je prilično visok rezultat, s obzirom na to da su ljudi u suvremenom svijetu vrlo izbirljivi i za svaki mali minus spremni su u potpunosti kritizirati cijelu instituciju.
U mnogim recenzijama postoje dva nedvojbena plusa - vrlo ukusna jela i izvrstan rad kuhara. Posjetitelji su također zadovoljni radom osoblja ipogled koji oduzima dah s prozora.
Kao nedostatke neki gosti navode nedostatak znanja konobara o prisutnosti ili odsutnosti određenih jela, kao i dugo čekanje na narudžbu.