Ture u Egipat su vrlo popularne. I to ne čudi: vruće sunce, čisto more sa šarenom ribom, prekrasne plaže, ukusna hrana, neobični suveniri…
Da biste u potpunosti razumjeli kulturu Egipta, morate strmoglavo uroniti u sve užitke ove zemlje!
Što kupiti jeftino?
Što možete kupiti u Egiptu po dobroj cijeni?
- Nakit. Čistoća zlata u Egiptu je veća nego u Rusiji. Kao nečistoće koristi se srebro, a ne bakar, kao kod nas. Možete kupiti zlato u Egiptu bez ikakvih problema!
- srebro. Kvaliteta je dosta dobra, ovdje možete pronaći originalne proizvode.
- Deva deva. Može se kupiti na svakom tržištu za smiješan novac. Obratite pažnju na proizvode od devine kože, jer što kupiti u Egiptu (Hurgada nije iznimka) ako ne nešto vezano uz deve!
- Mirisni štapići - za ljubitelje specifičnih mirisa. Cijena po pakiranju – 1 USD!
- Droge. Jeftiniji su, bolji i provjereniji od naših. Mnogi su zainteresirani koje lijekove kupiti u Egiptu? Apsolutno bilo koji -od vitamina do snažnih lijekova. Samo prvo pročitajte imena i upute.
- Gledajte. U Egiptu je mnogo lakše kupiti opremu, a osim toga, jeftinija je.
Što kupiti u Egiptu: uživanje u lokalnoj kuhinji
Jeste li znali da je Egipat poznat ne samo po svojim drevnim arhitektonskim spomenicima, bogatoj kulturi i nedavnoj revoluciji, već i po svojoj prekrasnoj hrani? Egipatska kuhinja je simbioza raznih civilizacija koje su postojale na teritoriju ove tajanstvene zemlje kroz njezinu povijest. Nigdje drugdje nećete imati priliku kušati tako nevjerojatnu kombinaciju mnogih kultura u jednom jelu! Stoga, ne oklijevajte dugo što kupiti u Egiptu i ne štedite novac, već pokušajte i uživajte!
Najpopularnija tradicionalna egipatska jela
U njima možete uživati na licu mjesta, planirajući ponoviti originalne recepte kod kuće, ili možete kupiti nešto ukusno i kupiti na poklon dragim osobama.
Gibna Domiati
Ovo je meki bijeli sir, vrsta sira proizvedenog u lučkom gradu Damietta. Tradicionalno se priprema od bivoljeg mlijeka, ali se ovdje često dodaje i kravlje mlijeko. Ovo je najčešća vrsta sira u Egiptu. Također je uključen u mnoga jela, poput sambuse - prženog tankog lisnatog tijesta punjenog sirom - ili pire krumpira sa sirom. Sir "Gibna Domiati" dozrijeva 1-3 godine u velikim limenkama. Većina egipatskih obitelji ponosna je na taj brojstaklenke i njihov rok trajanja. Kako sami Egipćani kažu, što duže sir sazrije, postaje ukusniji.
Kushari
Ovo vegetarijansko jelo je nacionalno u Egiptu. Ako iskusnog turista pitate što kupiti u Egiptu, recenzije o kushari će svakako biti najlaskavije! Jelo je tjestenina začinjena umakom od rajčice u koji se dodaju riža, leća, češnjak, slanutak i karamelizirani luk. Ovo jelo je postalo vrlo popularna hrana za ručak i lako ga je pronaći na mnogim egipatskim ulicama. Zanimljivo, kushari nije jelo egipatskog porijekla, jer se tjestenina, primjerice, dopremala iz Italije, rajčice su se uvozile iz Latinske Amerike, a koristila se azijska riža. Ali Egipćani su odlučili sve to pomiješati. Dakle, rezultat je novo jelo - ukusno i zadovoljavajuće.
Fatta
Ova poslastica smatra se nubijskom. Kombinacija riže i lisnatog kruha poslužuje se uz umak od mesa s češnjakom i octom. Uz sve - veliki komadi pečene govedine i jaja. Uobičajeno je kuhati fattu u čast rođenja prvog djeteta, kao i na druge muslimanske i kršćanske praznike. Jelo je kalorično pa se ne kuha tijekom korizme.
Taro juha
Taro, ili taro, je biljka koja dolazi iz jugoistočne Azije. Gomolji koji su sirovi nejestivi se ogule i kuhaju u mesnoj juhi, začinjeni češnjakom i korijanderom. Kad su gotovi, gomolji se zgnječe u pire juhu. Ovo jelo se poslužuje na praznik. Koptsko kršćansko Bogojavljenje.
Pune medame
Ovo se jelo sastoji od graha. Poslužuje se s biljnim uljem i začinjeno češnjakom i limunovim sokom. Ful Medames je vrlo popularan u Egiptu. Pripremao se u doba faraona. Iz koptskog jezika riječ "medames" znači "pokopan". Doista, u početku se ovo jelo pripremalo drugačije: lonac graha bio je "sakriven" u vrućem pijesku ili ugljenu. Tradicionalno se jede s kruhom, ali se može dopuniti i drugim proizvodima: umakom od rajčice, maslacem ili jajima.
Dukkah
Ovo egipatsko jelo se koristi kao prilog i jede se uz somun ili povrće. Dukka je mješavina bilja, začina i orašastih plodova. To uključuje: kumin, korijander, mentu, sezam i sol. Kuhaju ga kod kuće, a svaka egipatska obitelj ima svoju tajnu kuhanja. "Dukkah" na arapskom znači "srbija". Tako to kuhaju.
Mulukiya
Mulukiya je jelo napravljeno od listova biljke jute. Kuhaju se s mesom, poput piletine, zeca ili govedine, dodajući češnjak i korijander. Poslužuje se s rižom ili kruhom.
Fesik
Ovo je tradicionalno jelo koje se priprema samo u čast praznika Sham el-Nessim. Slavi se u proljeće. Fesik - fermentirani soljeni i sušeni cipal. Najčešće ga priprema posebna osoba - fasakani. Ako se fesik kuha pogrešno, onda se može otrovati. Čuva se u staklenim posudama s debelim staklom. Pošto je riba vrlo jakaaroma, staklenke dobro zatvorene poklopcima. Ovo jelo se poslužuje s kruhom i lukom, posuto limunom.
Halva
Ovaj ukusni slatkiš priprema se ne samo na Bliskom istoku, već i u Egiptu. Ovdje se sastoji od paste od sezama. U obliku aditiva koriste se pistacije, bademi i pinjoli. Halva se ne jede samo u čistom obliku. Sakalanci, na primjer. Ovo je mješavina halve s medom i šlagom. Ispostavilo se da halva može podnijeti dovoljno visoku temperaturu i ne propadati.
Kunafa
Ova egipatska poslastica napravljena je od tankih rezanaca. Tekuće tijesto - kadaif - nanosi se u tankom sloju na tavu, prži dok ne postane hrskavo. Nakon toga se dodaje maslac, zamota se krem fil s orasima, pa peče. Posluženo s voćnim sirupom.
Kupnja voća
Što kupiti u Egiptu ako ne voće? Ovo je nešto posebno! U delti uz obale Nila, tlo je toliko plodno da nije potrebno gnojivo! Stoga je egipatsko voće i bobičasto voće superekološko.
Svako voće ima svoju sezonu:
- kraj siječnja-travnja - jagode/1$ za 1 kilogram;
- travanj-lipanj - breskve/1$;
- lipanj-rujan - mango/3-4$;
- cijelo ljeto – smokve/1,5$;
- cijela godina - banane i naranče/do $0,5;
- srpanj-rujan - datumi/0,5 USD.
Možete kupiti dinje i lubenice, ali obično su bezukusne, iako vrlo sočne. Savjet: voće kupujte samo na tržnici.
Mogu li donijeti egipatskivoće doma?
Što se tiče izvoza voća iz Egipta, Egipćanima ne smeta što voće kupujete u njihovoj zemlji. A prema ruskim zakonima, uvoz voća u zemlju je zabranjen,jer to može doprinijeti unošenju štetnih organizama u državu. Iako to, nažalost, malo turista razumije.
Nacionalni suveniri
Ako ste se već našli u ovoj zemlji, jednostavno morate kupiti tradicionalne suvenire! Što možete kupiti u Egiptu?
pamuk
Poznati egipatski pamuk je vrlo visoke kvalitete: majice, haljine, ručnici i drugi proizvodi su praktički "ne nose se"!
papirus
Papirus je beskorisna, ali lijepa stvar i za njega ima mjesta u kućnom interijeru. Ako želite dobiti ne lažan, već kvalitetan proizvod, kupite u Institutu Papyrus u Kairu. Ne isplati se kupovati od uličnih prodavača. Različiti pravi papirus od lažnog vrlo je jednostavno. Pravi je napravljen od stabljika papirusa, tako da se lako može smotati. Lažni se izrađuju od palminog lišća ili rižinog papira. Zapamtite: papirusne trgovine koje poštuju sebe izdaju potvrdu da je kupljeni proizvod stvaran. Otisnuti, ne baš visokokvalitetni proizvod može se kupiti za 1 dolar. Za ručno izrađeni papirus budite spremni platiti najmanje 10 USD (kopija srednje veličine).
Hookah
Hookah je dobar poklon i za muškarce i za žene. Klasična opcija smatra se "shisha". Ovisno omaterijal koji se koristi za ovaj suvenir, veličina i mjesto prodaje, cijena nargile varira od 60 do 600 egipatskih funti (80-800 $).
Duhan za nargilu
Treba napomenuti da svježi duhan treba biti mokar i ljepljiv. Najbolje sorte su Nakhla i Al Fakher. Pakiranje mora biti zapečaćeno. I također svakako provjerite datum isteka. Što se tiče okusa, ovo je već amaterski.
Dakle, idete u Egipat (Hurgada). Što još možete kupiti da zadovoljite sebe i svoje najmilije?
- Tepisi. Umjetnički, od prirodne devine dlake, ručni rad… Jednom riječju umjetničko djelo! Također nude izvrsnu goveđu kožu za malu cijenu - 100-150 $.
- Kaf Maryam - suvenir u obliku suhe trave koji donosi sreću u poslu. Nakon što je nekoliko dana stajao u vodi, suhi grozd će procvjetati plavim cvjetovima!
- Skarabej je simbol Egipta. Vjeruje se da donosi sreću, sreću i harmoniju. Suveniri se izrađuju od različitih materijala, ali najčešće su zlato ili srebro, oniks ili tirkiz.
- Kava - mljevena i s kardamomom. Izvrsna kvaliteta, a jeftinija je nego u Rusiji. Morate kupovati u trgovinama. Odaberite vrstu kave, zrna će se samljeti u fini prah i dodati začini.
- Magnet. Pa naravno! Kuda bez njega!
- Slatkiši. Halva, kunafa, basbusa, baklava, hurmašice prelivene čokoladom, kahk, ratluk - sve u prekrasnim kutijama. Nemoguće je odoljeti!
- Začini. Aromatični orijentalni začini dat će vašem jelu okus Egipta. Nabavite mješavinu začina "Baharat". Ne zaboravite kupiti šafran, kurkumu, kamun.
- Čaj. Svijetlo crveni hibiskus kiselkastog okusa. Cvjetovi hibiskusa, ili sudanska ruža, pomoći će pročišćavanju krvi i regulaciji krvnog tlaka.
Ovaj popis se može nastaviti unedogled… Stoga, kada planirate putovanje, pitajte svoje prijatelje i poznanike koji su već posjetili dolinu Nila: što su to tako zanimljivo donijeli i što možete kupiti u Egiptu za vas ?
