Restoran "Capri" na Akademiku Saharovu u Moskvi - ugodnom kutku Italije u glavnom gradu Rusije. Ovo je mjesto za prave gurmane i poznavatelje ukusne hrane kuhane u najboljim europskim tradicijama. Ovo mjesto je izvrsno mjesto za okupljanje s cijelom obitelji, za susret s prijateljima, kao i za romantičnu večer sa svojom srodnom dušom.
unutrašnjost
Interijer restorana "Capri" izrađen je u klasičnom stilu. Njegovom shemom boja dominiraju svijetlozelene i krem nijanse - njihova skladna kombinacija daje cjelokupnoj slici interijera neviđenu lakoću, što osigurava udobnost i ugodnu atmosferu koja vlada u holu objekta. Stropovi su ovdje ukrašeni skupim lusterima od venecijanskog stakla, mnogi elementi interijera izrađeni su od stakla i porculana, a u sobi se nalazi i mnogo ogledala. Na zidovima dvorana vise velike slike sa slikama prirode i vode.
Gosti restorana mogu sjediti u velikoj udobnoj sobi za 80 osoba (za vrijeme švedskog stola umože primiti do 120 osoba). Ovdje su kaotično raspoređeni okrugli stolovi, prekriveni dugim stolnjacima krem boje, a u blizini su male rezbarene stolice od svijetlog drveta, presvučene svilom.
Svaki gost na ulazu u restoran "Capri" (na Saharovu) ulazi u ugodnu dvoranu, koja ima recepciju, iza koje administrator susreće posjetitelje. Tu je i garderoba u koju posjetitelji mogu donirati vanjsku odjeću tijekom hladne sezone.
Kuhinja
Mediteransku i europsku kuhinju nudi restoran "Capri". Na meniju ovog lokala veliki je izbor ukusnih hladnih i toplih predjela (smuđ, blago slani losos, Carpaccio od tune sa zelenom salatom, Vitello Tonatto, Focaccio, palačinke sa raznim nadjevima, julienne od vrganja pečeni u kokotači, rakovi, tigraste kozice u tempura tijestu, šparoge na žaru s parmezanom), lagane salate (Plodovi mora, nekoliko varijanti Cezar, Juliana, grčki, olivier, s vrganjima i parmezanom). Kao prilog ovdje se poslužuju riža i krumpir, kao i povrće.
Kuvari restorana "Capri" pripremaju ukusno ljuto meso (pureći file sa sirom i šampinjonima, pileći ćevap, svinjetina na roštilju na kosti, juneći odrezak na žaru, pačja prsa sa dinstanom kruškomu pikantnom umaku) i ribljim jelima (škotski losos na žaru s buketom povrća, mini lignje na žaru, kebab od jesetri na žaru, divovske kozice u umaku od češnjaka, kapica na žaru sa šparogama), kao i tipična tjestenina talijanske kuhinje (talijanski rezanci s vrganjima, crni linguine s rakovima), lazanje (vegetarijanske, bolonjez) i rižoto.
Slatki meni restorana nudi nekoliko vrsta kolača ("Voće", "Napoleon", "Mak", "Čokolada"), brendiranih kolača, kao i nekoliko vrsta sladoleda.
Bar
Imajući u vidu karakteristike bar liste restorana, treba napomenuti da Capri ima ogroman asortiman vina - postoji više od 300 sorti ovog pića, koje su donesene iz Njemačke, Italije, Francuske, Grčke, Španjolske, Australija i Italija. Sve se skupljaju u posebnu karticu - vino.
Osim vina, restoranski bar nudi razne likere, votku, viski, konjak, gin, sambucu, tekilu, razne aperitive i drugi alkohol.
Svježi sok, hladna limunada, voćni napitak, kava, čaj - ovakva bezalkoholna pića dostupna su u asortimanu bara restorana Capri.
Recenzije gostiju
Svi koji su barem jednom posjetili zidove ove ustanove, cijene razinu usluge koja je ovdje dostupna. Svaki gost restorana "Capri" okružen je pažnjom i brigom. Profesionalni i uslužni konobari uvijek mogu odgovoriti na svako pitanje na jelovniku, itakođer pomažu u odlučivanju o izboru jela, na temelju individualnih preferencija klijenta. Svi nalozi se izvršavaju brzo i učinkovito.
Gosti restorana također su impresionirani prekrasnim interijerom objekta, što se nesumnjivo spominje u recenzijama koje posjetitelji ostavljaju na forumima i na svojim stranicama na društvenim mrežama. Podmićuje i razinu kuhanja. U kuhinji objekta, kažu gosti, rade pravi majstori kulinarstva, što se očituje i u okusu gotovog jela. Što se tiče cjenovne politike u ustanovi, ona je ovdje prilično visoka (u prosjeku je račun po osobi oko 2.000-2.500 rubalja), ali, prema gostima, primljene emocije i kvaliteta jela vrijede toga.
Capri dobiva jednu od najviših ocjena gostiju na stranicama za recenzije na internetu - njegova prosječna ocjena je 8, 5-9 od mogućih 10 bodova.
Adresa ustanove i radno vrijeme
Adresa na kojoj možete pronaći restoran "Capri": Moskva, Avenija Akademika Saharova, 7. Nalazi se u blizini metro stanica "Chistye Prudy" i "Turgenevskaya".
Radi udobnosti posjetitelja, u blizini prostora u kojem se nalazi restoran nalazi se besplatno osigurano parkiralište gdje gosti mogu ostaviti svoje automobile za vrijeme boravka na Capriju.
Restoran je spreman primiti goste unutar svojih zidina svaki dan od podneva do ponoći.
