Kakvu hranu ponijeti u vlak? Vjerojatno je svaka osoba barem jednom u životu postavila ovo pitanje. Mnogi će reći: kažu, treba letjeti avionom i ne zamarati se svakakvim glupostima. Tamo ćete dobiti ručak u plastičnom pakiranju, a uštedjet ćete i vrijeme. Naravno, s tim je teško raspravljati. No, što je s onima koji iz bilo kojeg razloga ne mogu uzeti avionsku kartu i sve prepustiti brižnim stjuardesama? Možete jesti u vagonu-restoranu; ali oni koji često putuju vlakom znaju da tamošnje cijene "grizu", a proizvodi često nisu prve svježine. Malo je nade i za "kolodvorske" bake s pitama i dimljenom ribom - nije činjenica da će vas pažljivo čekati s delicijama na svakoj stanici. Ostaje samo jedno - kupiti zalihe unaprijed.
Set za namirnice
Dakle, kakvu hranu ponijeti u vlak? Većina ljudi će samouvjereno odgovoriti: narezana šunka, instant juhe i pire krumpir, krekeri, krutoni, čips… Sve je to stvarno zgodno ponijeti sa sobom, ali razmislite: kakav će vam udarac zadati takva "hrana" trbuh? Stoga, brza hranane isplati se uplitati. Isto se može reći i za kuhana jaja i piletinu u foliji - standardni set sovjetskih vremena. Nisu baš prikladni za transport, a malo je vjerojatno da će miris ugoditi vašim suputnicima. Hrana u vlaku treba biti što zdravija, ukusnija i prikladnija za prijevoz. Također je potrebno uzeti u obzir takav čimbenik kao što je visoka temperatura. Ako, na primjer, ljeti vodite dijete na more, budite spremni na činjenicu da će vam se hrana brzo pokvariti, jer nema hladnjaka na rezerviranom sjedalu, pa čak ni u odjeljku.
Hrana za vruće vrijeme
Koju hranu ponijeti u vlak ako putujete od svibnja do rujna? Najbolja opcija je dječja hrana, koja se prodaje u staklenkama. Nemojte misliti da je prikladan samo za bebe: pirei od voća, mesa i povrća su vrlo ukusni, brzo utaže glad i sigurno se čuvaju na temperaturama do 25 stupnjeva. U torbu bacite pet do deset vrećica instant kaše. Kad ogladnite, samo prelijte kipućom vodom.
Svi znaju za dobrobiti zobenih pahuljica - odlično utječu na želudac i ne sadrže dodatne kalorije. Zapamtite: kada odlučite što ćete ponijeti u vlak, hrana ne mora biti masna i teška. Dugo putovanje nije razlog za napuštanje uobičajene prehrane. Inače, prvog dana bebe sasvim je moguće prepustiti se domaćim jelima: juhe, parni kotleti, kuhana pileća prsa - sve se to može čuvati u termosici do pet sati.
Voće, orašasti plodovi, sušeno voće
Na pitanje kakvu hranu ponijeti u vlak, mnogi savjetuju uzeti višeslatkiši: karamele, keksi, krekeri, sušilice, čokolada… Svi znaju da na cesti uvijek želiš nešto za žvakati. No, slijedeći ovaj savjet, riskirate ulazak na platformu s par kilograma viška. Kako biste izbjegli takvu neugodu, opskrbite se orašastim plodovima i sušenim voćem. Suhe marelice, smokve, grožđice, datule – mogu se jesti uz čaj bez straha od debljanja. Ne zaboravite i na voće i povrće: što bi moglo biti bolje od grickanja sočne jabuke, hrskavog krastavca ili slatke mrkve prije spavanja? Samo ih ne zaboravite temeljito oprati prije upotrebe: lako je pokupiti infekciju u zajedničkoj kočiji.
Što ostaviti u hladnjaku?
Ne biste trebali sa sobom nositi mliječne i kiselo-mliječne proizvode: mlijeko, sireve, jogurte, svježi sir, kefir - sve se to odmah pokvari. Savjetujemo vam da se odreknete delicija jakog mirisa: dimljene kobasice, luk, češnjak, sušena riba.