Vrste hrane u hotelima: podjela po kategorijama, značajke, uvjeti

2024 Autor: Harold Hamphrey | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 10:15

Prilikom rezervacije hotela mnogi ne obraćaju pažnju na par latiničnih slova koja se nalaze u opisu sobe. No, oni su ti koji ukazuju na kakvu vrstu hrane u inozemstvu u hotelima. Postoje situacije kada je cijena smještaja visoka, pa potencijalni klijent smatra da je u ovaj iznos uključena i hrana. Ali to često nije slučaj.

Vrste obroka

Kada idete na put, svakako trebate znati koje vrste hrane su dostupne u hotelima u inozemstvu, pogotovo ako je budžet ograničen. Usredotočimo se na osam glavnih.

BB - noćenje s doručkom jedna je od najpopularnijih vrsta hrane u hotelima. Hrana na bazi švedskog stola, besplatna pića (čaj, kava). Ova je opcija savršena za one koji žele brzo doručkovati ujutro i nastaviti put, umjesto da gube vrijeme tražeći kafić u blizini.

Tip obroka u HB hotelu je polupansion. Buffet za doručak i večeru. Alkoholna pića nisuuključeno, samo bezalkoholno.

Druga vrsta hrane u hotelima je FB. Ovo je paket s punim pansionom koji uključuje tri obroka na bazi švedskog stola. Alkohol nije uključen, ali neka se alkoholna pića mogu poslužiti uz nadoplatu.

FB+ znači isto što i FB, ali neka alkoholna pića su dostupna.

ALL je svima omiljena vrsta hrane u hotelima, ne zbog hrane već zbog pića. Švedski stol za sve obroke (ponekad popodnevni međuobrok). Besplatno lokalno piće. Ostali alkohol - uz nadoplatu ili ne.

AIL uključuje isto što i ALL, samo što izbor pića i hrane nije tako velik. Neki hoteli mogu ponuditi alkohol uz dodatnu naknadu.

Druga all-inclusive opcija je ALP. Obroci su isti, ali neka alkoholna pića, koja se poslužuju uz nadoplatu prema sustavu ALL, u ovom slučaju su besplatna.

UALL - "ultra all inclusive" sustav, odnosno maksimalan izbor: strana alkoholna pića, tri obroka dnevno, razni slatkiši. Često hotel ima restorane s multinacionalnom kuhinjom. A za večeru kupci mogu odabrati bilo koju od njih na bazi all inclusive. Ne moraju ništa dodatno plaćati.

Dešifriranje vrsta hrane u hotelima pomoći će vam da brzo pronađete pravu opciju.

Nema struje

Postoje hoteli koji uopće ne nude obroke. RO - to je naziv ove vrste hrane u hotelima. Dekodiranje RO znači samo soba, odnosno samo soba. Najčešće se ova slova mogu vidjeti u ponudama hostela ili hotela, gdje je cijena sobe prilično niska. U nekim slučajevima moguće je jesti uz nadoplatu, ali obično je to samo doručak. Ovo pitanje treba razjasniti u trenutku rezervacije.

Obilježja hrane

Najzanimljivije pitanje koje se nameće pri pogledu na cijenu hotela: trebam li dodatno plaćati hranu?

Ako je vrsta hrane "pansion" ili "all inclusive", tada su obroci već uključeni u cijenu. Obično se ova opcija nudi ako imate vlastitu kuhinju ili restoran.

U hotelima srednje razine i iznad cijena je naznačena uz doručak, najčešće je to švedski stol. Iako ponekad to možda nije uključeno u troškove života. Stoga, prvo morate razgovarati o pitanju hrane, jer se može platiti u isto vrijeme kao i soba. Lokalno plaćanje često je znatno skuplje.

Kuhinja u hotelima

Da biste uštedjeli na hrani, možete odabrati opciju s kuhinjom i kuhati sami. Na primjer, mnogi hosteli imaju kuhinju s potrebnim setom posuđa i kućanskih aparata. Osim toga, osigurani su deterdženti za pranje posuđa, čaj, kava, suncokretovo ulje, umaci. Često gosti sami ostave dio hrane kako je ne bi uzeli natrag.

Proizvodi se ne moraju kupiti u obližnjem supermarketu. U mnogim mini-hotelima hladnjak je napunjen hranom. Uz naknadu gosti ih mogu koristiti za svoje potrebe, a količina nijeograničeno. Prilično je udoban, izgleda kao kod kuće i ne udara previše po džepu.

Međutim, hotelska soba s kuhinjom odlična je opcija za one koji u njoj borave dulje vrijeme, barem tjedan dana. Ako samo na par dana, onda morate izračunati je li isplativo kupovati proizvode kako biste od njih nešto skuhali dva ili tri puta.

Obroci se razlikuju ovisno o odmaralištu

Potrebno je uzeti u obzir posebnosti zemlje i naselja. Na primjer, ako je u pitanju Turska ili Egipat, onda je najbolji puni pansion i all inclusive. Uostalom, hrana u hotelskom restoranu prilagođena je kupcima. Hoteli imaju, naravno, domaća jela, slatkiše, ali uvijek možete pronaći uobičajenu hranu.

Oni koji su uzeli, na primjer, polupansion, tvrde da su potrošili znatno više novca. I iako lokalni kafići često nude nama poznata jela, sudeći po recenzijama, europska jela nisu baš dobro pripremljena na Istoku. Osim toga, mnogi ne vole domaću kuhinju zbog neobičnog okusa i obilja začina.

Ako govorimo o Europi, onda možete uzeti samo doručak. Najčešće u ponudi imaju kontinentalno i to je uključeno u cijenu. Ostali obroci u europskim hotelima nisu baš raznoliki. A, primjerice, ručak ili večera koštaju nešto manje nego u kafiću vani. Osim toga, alkohol nije uključen, a cijena mu je ista kao u gradskim barovima. Ali ako ne želite svaki dan tražiti mjesto za večeru, naravno, bolje je uzeti hranu u hotelu.

Isplati li se uvijek doručkovati?

Prije svega, morate znati kojidoručak se nudi. Ako je ovo švedski stol, onda je za mnoge vrlo zgodno, jer možete odabrati hranu između nekoliko predloženih opcija.

Ovdje također morate uzeti u obzir kategoriju hotela. Jer nude prilično skroman izbor jela (kobasice, 2-3 vrste sira i šunke, kruh, topli napitci, sok). U drugima je, naprotiv, veliki izbor hrane, a neka se jela čak pripremaju na zahtjev klijenta.

Ako sam hotel nudi određenu vrstu doručka, možda se neće svidjeti svima. Uostalom, u ovom slučaju neće biti moguće nešto promijeniti. Srećom, mnogi se prethodno raspituju o preferencijama gosta. Na primjer, kupac može birati između kajgane i kaše ili meda i džema.

Vrste doručka

Hoteli u kojima možete odabrati određenu vrstu doručka, svakako to navedite. Mnogi su putnici često zbunjeni oko toga što je uključeno u svaki od njih. Stoga razmotrite nekoliko osnovnih:

Continental - kroasan (možda još kiflica), nekoliko vrsta džema ili meda, čaj, kava, vrhnje.
engleski - u sobu se donosi čaj ili kava. U ponudi imaju kajganu, kajganu i druga jela od jaja, slaninu, kobasice, lepinje, pekmez, med, tost, žitarice, žitarice s mlijekom.

Prošireno je slično kontinentalnom, samo je izbor kobasica i sireva veći, tu su i jogurt, žitarice, svježi sir, sok. Sustav švedskog stola.
American - veliki izbor pića: svježe, kompot, voda za piće s kockicama leda, žitarice, pita, malo mesa.